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火腿米饭饼

火腿米饭饼

�� 剩米饭也可以如此美味~~(展开) ��

食材

主料

剩米饭 1碗
鸡蛋 2个

辅料

生粉适量
盐适量
葱花适量
胡萝卜 适量
火腿肠 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料，火腿肠和胡萝卜切成小丁；
2
鸡蛋打散，倒入米饭、火腿肠丁、胡萝卜丁、葱花，加入少许生粉和盐，搅拌均匀；
3
锅加热倒入少许油，下材料，用小火煎至米饼可以移动；
4
翻面，煎至两面金黄色，盛出。

小贴士

1、材料中需要放入少许生粉，可起到黏合作用，煎的时候容易成型。
2、米饼可以蘸点番茄酱食用，当然这根据自己的喜好决定。
3、材料中的火腿肠也可以换成培根。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐平底锅煎饼

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