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杏鲍菇肉馅饺子
上次买了两个杏鲍菇,吃了一个,还剩下一个,老妈晚上要坐饺子,就把杏鲍菇给切里去了,结果异常鲜美,很赞啊。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋白 1个
  • 小葱 100g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤1
    1
    先调酱汁,全球钟爱老干妈。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤2
    2
    少量的香油。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤3
    3
    再来些生抽。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤4
    4
    最后再来些香醋。搅拌均匀,蘸酱好喽。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤5
    5
    在面点买的饺子皮。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤6
    6
    我拍的做饺子馅的图片弄丢了,其实就是把肉切成小块,杏鲍菇也切成小丁,葱切段,放到绞肉机里绞碎,最后再拌上鸡蛋白。放入适量的盐。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤7
    7
    老妈包饺子的形状很简单,但是从来不会散掉的。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤8
    8
    哗啦啦的出来几个了,我已经迫不及待了。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤9
    9
    我的小熊真是万能啊,摆上一圈,底盘加水。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤10
    10
    盖上盖子,坐等吃饺子啦。
  • 杏鲍菇肉馅饺子步骤11
    11
    出锅啦,真是漂亮又美味啊。

小贴士

杏鲍菇有自身特殊的香味,很鲜美,和肉馅混在一起,饺子更美味了。亲们可以尝试的。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 蒸 蒸锅 早餐 饺子

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