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包菜猪肉水饺

品口美食家

包菜猪肉水饺

�� 老公念叨几天了，想吃水饺，就趁周末一起包了好多，自己做的总是比较放心，包很多冻在冰箱里，工作日早上可以直接煮了吃，即省时省力又营养美味，快哉，一下子吃了一星期，呵呵，包的太多了，不过包菜馅的还是很好吃的，包菜煮熟后仍然脆脆的(展开) ��

食材

主料

五花肉 500g
包菜 100g
饺子皮 300g

辅料

香油适量
盐适量
鸡粉适量
十三香 适量
大葱 2棵

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
包菜撕片洗净晾干
2
猪肉洗净剁碎
3
大葱洗净切碎
4
把大葱和肉一起剁碎
5
肉馅里加入盐，鸡粉，十三香，香油，沿一个方向搅拌均匀
6
包菜切碎，撒盐，腌一会，出水后把水空掉，再放入调味料调味
7
把包菜和肉馅放到一起搅拌均匀，馅做好了
8
擀饺子皮
9
包饺子
10
水开后，点水，再煮开后点水，总点3次水就煮熟了

小贴士

煮饺子时锅里放点盐不容易煮烂，饺子馅出水多的话可以放冰箱里冻成块再包

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子早餐煮饺子

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