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鸡肉小白菜饺子

品口美食家

鸡肉小白菜饺子

�� 今天换个鸡肉口味的饺子，说真的鸡肉馅的饺子，我也还没吃过呢！我发现自打爱上好豆网后，我在厨艺方面可真是大为提增啊！不过鸡肉馅的饺子，口味还真的不错，喜欢。值得一试哦！(展开) ��

食材

主料

鸡胸肉 200g
小白菜 250g
面粉 500g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
香油适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鸡胸肉清洗干净。
2
剁成肉馅，放入碗内，调人食用油、酱油、食盐搅拌均匀。
3
在打入一颗鹌鹑蛋顺时针搅拌均匀。
4
小白菜放入淡盐水中浸泡3-5分钟后冲洗干净。
5
剁碎，挤干水分。
6
将葱花放入肉馅中搅拌。
7
接着放入挤干水分的小白菜，搅拌均匀。
8
将醒好的面团制成剂子，在擀皮。（面团要提前和好，醒面10分钟以上。）
9
包好的饺子。
10
放入沸水中煮熟。
11
好吃的饺子，上桌了。
12
欢迎品尝。

小贴士

肉馅中加入蛋液可使肉馅松软可口。
肉馅中食用油稍微多些，避免肉馅发干。
菜汁不要扔掉，营养分子较高。

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菜谱标签：饺子煮面食早餐饺子

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