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奶香数字馒头
这是儿童节给女儿做的,女儿说要吃数字的,于是做了这款奶香数字馒头,呵呵!

食材

主料
  • 小麦面粉 300g
  • 牛奶 1袋
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奶香数字馒头步骤1
    1
    牛奶微波炉加热半分钟,然后加入酵母混合
    面粉加入白砂糖
  • 奶香数字馒头步骤2
    2
    两个搅拌揉成面团
  • 奶香数字馒头步骤3
    3
    发酵至两倍大
  • 奶香数字馒头步骤4
    4
    然后又揉出气泡
  • 奶香数字馒头步骤5
    5
    分成长剂子
  • 奶香数字馒头步骤6
    6
    切成等分
  • 奶香数字馒头步骤7
    7
    每个再揉捏
  • 奶香数字馒头步骤8
    8
    每个搓成数字1
  • 奶香数字馒头步骤9
    9
    数字2
  • 奶香数字馒头步骤10
    10
    搓好放入蒸锅
    二次发酵以后
  • 奶香数字馒头步骤11
    11
    蒸熟即可

小贴士

发酵好的面,要多次揉捏后搓成数字形状
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 面食 儿童 早餐 蒸 馒头

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