�� 星期六的下午三点过，睡意朦朦，一个嫂子来叫我采野菜去，挺不想去的，三点过太晚了，加上春困慵懒，小家伙一听来劲了，她也要跟着去，那嫂子的一句话让我动了心：我让你去认认山上的野菜。所以第一次跟着村里的人一起上山了
去的是比较远的山上，果然跟平常的景色不一样，那些我不知道的野菜，木乃芽，茼茼菜，就连黑狗筋都比平常的粗嫩，最多的是榆钱，平常当成珍宝的榆钱，那山里竟然许多，榆钱繁茂，在枝头泛着银光，跳起来都可以摘到，大嫂子采了许多，说是给亲戚送些去。
聊起做法，我说家里没有玉米面了，大嫂子说，现在都还用白面掺些榆钱做馒头吃，谁都不用玉米面了。唉，我是多么的落伍啊，竟然一直用玉米面做饽饽吃呢。回家来当然要试试榆钱馒头了，吃起来有一种榆钱的清香，真的比玉米面的爽口多啦(展开) ��

主料

• 普通面粉 300g
• 榆钱 50g

辅料

• 发酵粉 4g
• 盐 适量