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肉丝包菜炒馒头

肉丝包菜炒馒头

�� 在北方吃早餐或者晚饭都经常习惯吃个馒头或者烧饼的，但是有时候吃不完都会剩下一两个，等到下顿的时候又不想吃剩的想吃新鲜的了。扔掉又可惜，可是吃的话又很硬味道也不好了，所以就想法解决剩馒头的办法，就是拿点菜和肉搭配一下炒了它，炒过后的馒头丁很香了，也没那么硬了，很好吃，而且里面有肉又有菜的，再搭配一碗粥吃点咸菜。全家的晚餐就很满足了~(展开) ��

食材

主料

馒头 100g
猪肉 50g
包菜 200g

辅料

油适量
盐适量
大葱适量
大蒜适量
生抽适量
烧饼 100g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
剩馒头和烧饼切成等大的丁。
2
猪肉切块后加入少许盐和淀粉搅拌均匀。
3
锅中热油爆香葱花的蒜米。
4
把猪肉倒入锅中翻炒。
5
炒制肉变白后加入少许生抽。
6
把包菜倒入翻炒。
7
包菜炒软后加入适量盐。
8
把馒头丁倒入翻炒。
9
把馒头丁和菜彻底翻炒均匀再加少许生抽即可。

小贴士

1.可以不用放那么多菜的，放一点点搭配即可。
2.也可以换成自己喜欢的蔬菜，胡萝卜青椒之类的。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头炒晚餐面食增强抵抗力

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