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豆腐粉丝萝卜包子

豆腐粉丝萝卜包子

�� 早饭总是离不开面粉类食物，拿出冰箱里的包子蒸一下吃，是最简单的吃法啦，以往总是到市场上买，也总是吃的很不放心，不得不跑得很远去买包子，自从我学会发面之后，就学习自己包包子，这样吃起来即卫生，又营养。(展开) ��

食材

主料

豆腐 150g
面粉 300g

辅料

萝卜适量
粉条适量
猪肉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青萝卜擦丝，开水烫一下，拧干水分，切一下。
2
猪肉切丁。
3
豆腐切丁。
4
粉条泡软，煮10分钟，切段。
5
油烧开，放豆腐丁，慢火炸豆腐成型。
6
炸好豆腐后，放猪肉炒熟，再放其他馅料，放盐、花椒粉、生抽、味精，搅拌均匀。
7
面发约至2倍大。
8
掐剂子，擀皮。
9
包包子。放到温暖的地方发酵20分钟。
10
装到屉上蒸制15分钟，就好。

小贴士

馅料是温热的，这样包好后的包子容易发酵。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子早餐美容痰湿质蒸面食包子

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