菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 南瓜豆沙包—七夕送玫

南瓜豆沙包—七夕送玫

南瓜豆沙包—七夕送玫

�� 一个南瓜做成N种美食啊，还是没消耗完，只要是南瓜水份多，不能一次放太多。
今天是七夕啊，没人给我送礼物，呜呜。今天做豆沙包，自己做的豆沙，顺便给自己做2朵玫瑰啊，没人给我送，自己做送给自己，金灿灿多美啊。
今天收到好豆换的面包，开心，幸福，明天做面包去。面包机的颜色跟玫瑰一样颜色，巧吧。就当面包机是七夕礼物吧，哇咔咔，还有玫瑰花。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 400g
南瓜 200g

辅料

酵母 4g
糖适量
温水适量
自制豆沙 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酵母用温水化开静止5分钟，南瓜蒸熟趁热碾成泥，加入面粉中。
2
南瓜泥很面粉拌匀。
3
加入酵母水，揉成光滑的面团。
4
室温发酵至2倍大。
5
加干面粉反复揉搓，排气。
6
揉成长条，切成均匀的小剂子。
7
擀成中间厚边边薄点皮。
8
放入豆沙馅。
9
包成包子。
10
收口朝下，滚圆。盖上湿布醒发20分钟。
11
擀6张饺子皮，叠在一起，放一个长条花心。
12
放花心的方向慢慢卷起。
13
中间切开。
14
稍微整一下型，漂亮玫瑰花就做好。
15
垫上湿布，放上包子。
16
冷水上锅蒸，大火蒸开后，转中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。

小贴士

1.南瓜水份比较多，份量不能太多，不然面团很软。
2.做豆沙包，皮中间要厚些，这样发的比较好。
3.要想包子光滑，一定要多揉面。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子七夕节包子甜蒸蒸锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册