客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 牛油果金枪鱼全麦面包
牛油果金枪鱼全麦面包
又一款咸口味面包,还用了全麦粉!就是因为有内馅,不好保存!现做现吃比较好

食材

主料
辅料
  • 牛油果 1个
  • 油浸金枪鱼 80g
  • 芝士片 2片
  • 油渍番茄 适量
  • 少许
  • 沙拉汁 2勺
  • 黑胡椒碎 少许
  • 柠檬汁 几滴
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤1
    1
    面包桶里先放入水、盐、砂糖再放入高粉、全麦粉和酵母粉,启动和面程序
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤2
    2
    和成光滑面团后放入烤箱低温发酵至两倍大
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤3
    3
    取出后压扁排气分成6等分后松弛10分钟
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤4
    4
    牛油果切小,油渍番茄切小,金枪鱼撕小放入碗中,加入适量的沙拉汁、盐、黑胡椒碎、柠檬汁和芝士粒拌匀备用
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤5
    5
    取一个小面团擀成椭圆形
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤6
    6
    放入适量的馅料
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤7
    7
    卷起来成橄榄形
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤8
    8
    放入纸膜中,放入烤盘
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤9
    9
    放入烤箱低温发酵45分钟
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤10
    10
    二次发酵完成,在表面撒上干粉
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤11
    11
    入预热好的烤箱160度烤20分钟
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤12
    12
    时间到,出炉
  • 牛油果金枪鱼全麦面包步骤13
    13
    成品图

小贴士

因为有内馅,不好保存!现做现吃比较好
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 早餐 烤 面包

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册