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小猪猪面包
可爱的小猪面包,小朋友一定很喜欢!

食材

主料
辅料
  • 白糖 25g
  • 2g
  • 火腿肠 半根
  • 奶粉 7g
  • 60g
  • 酵母 2g
  • 黄油 20g
  • 豆沙馅 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 小猪猪面包步骤1
    1
    准备好所有食材,配料
  • 小猪猪面包步骤2
    2
    先放液体再放粉类加入糖和盐对角放,酵母放最上面
  • 小猪猪面包步骤3
    3
    揉面一个程序结束后,加入黄油,再启动一个揉面程序
  • 小猪猪面包步骤4
    4
    这样热的天气,常温发酵至两倍大
  • 小猪猪面包步骤5
    5
    平均分成六等份,留一小块做耳朵
  • 小猪猪面包步骤6
    6
    取一个面团压扁包入豆沙馅,(我这豆沙是妈妈自己炒的,有点干了)
  • 小猪猪面包步骤7
    7
    依次包好六个面包,可以用烟囱模,没有的可以像我一样,中间扣个碗,进行二次发酵
  • 小猪猪面包步骤8
    8
    用火腿肠切小片,用吸管插出鼻孔,小面团做耳朵
  • 小猪猪面包步骤9
    9
    发酵好的面包胚装上耳朵和鼻子眼睛,表面涮蛋液
  • 小猪猪面包步骤10
    10
    放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟注:烤箱温度不同注意察颜观色

小贴士

猪耳朵,鼻子要二发好了再放上去,鼻孔可以用吸管插下,很好用。
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 儿童 早餐 烤箱 面包

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