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小猪猪面包

小猪猪面包

�� 可爱的小猪面包，小朋友一定很喜欢！(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 150g
鸡蛋 1个

辅料

白糖 25g
盐 2g
火腿肠 半根
奶粉 7g
水 60g
酵母 2g
黄油 20g
豆沙馅 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有食材，配料
2
先放液体再放粉类加入糖和盐对角放，酵母放最上面
3
揉面一个程序结束后，加入黄油，再启动一个揉面程序
4
这样热的天气，常温发酵至两倍大
5
平均分成六等份，留一小块做耳朵
6
取一个面团压扁包入豆沙馅，（我这豆沙是妈妈自己炒的，有点干了）
7
依次包好六个面包，可以用烟囱模，没有的可以像我一样，中间扣个碗，进行二次发酵
8
用火腿肠切小片，用吸管插出鼻孔，小面团做耳朵
9
发酵好的面包胚装上耳朵和鼻子眼睛，表面涮蛋液
10
放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟注:烤箱温度不同注意察颜观色

小贴士

猪耳朵，鼻子要二发好了再放上去，鼻孔可以用吸管插下，很好用。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包儿童早餐烤箱面包

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