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无油蛋黄小饼干

无油蛋黄小饼干

�� 继续消灭蛋黄！简单的材料，简单的方法，一款怀旧的蛋黄饼干就完成了！出炉后的小饼干往烤架上放的时候，我有种在下围棋的感觉，哈哈！小饼干没一会儿就被尧尧吃掉一半，不及时制止他就要被吃完了！(展开) ��

食材

主料

辅料

牛奶适量
苏打粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛋黄加糖，请忽视刮刀，一开始我没想打发蛋黄
2
将蛋黄打发至蓬松、发白的状态
3
倒入适量牛奶(不用很多)，继续搅打
4
筛入低筋面粉和苏打粉
5
搅拌成细腻的蛋黄饼干糊
6
将面糊装入裱花袋
7
裱花袋剪一个小口，随意的在烤盘上挤上面糊
8
烤箱中层，150度，15分钟左右即可
9
凉凉后就可以吃啦，有着浓浓蛋香的小饼干哦，这是小时候的回忆！

小贴士

我是土鸡蛋的蛋黄，相对较小，实际用了两个半的量

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干烘焙烤箱饼干

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