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米饭培根披萨

米饭培根披萨

�� 早餐吃披萨不是梦，十分钟就能让你吃上美味的披萨。家里的剩饭不好解决，总是吃炒饭也上火，那就来一个别样的披萨，中西合壁，让你的早餐更加的丰富。(展开) ��

食材

主料

剩米饭 1大碗
培根 1块
鸡蛋 2个

辅料

油少许
盐适量
番茄酱 1大勺
黑胡椒粉 少许
马苏里拉芝士 适量
洋葱 1/4个
黄椒 1/4个
青椒 1/4个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所需材料。
2
将青椒、黄椒洗净切成丝，洋葱和培根也切丝。
3
剩米饭倒入大碗内，加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋。
4
然后将鸡蛋和米饭充分拌匀。
5
把不粘锅烧热刷上一层油，转小火。
6
然后倒入拌好的米饭摊平。
7
煎至米饭开始定型后，加入番茄酱，用筷子抹匀。
8
再铺上培根和洋葱丝。
9
铺上青椒、黄椒丝。
10
再把马苏里拉芝士粒均匀的铺在上面。
11
然后盖上锅盖，慢煎5分钟左右。
12
煎至马苏里拉芝士溶化即可。出锅前轻轻晃动一下锅，披萨即可脱离锅底。

小贴士

做这个披萨一定要用不粘锅，除了开始把锅烧热用大火，之后一直用小火煎，以免糊底，如果想米饭带脆，可以多煎一会，但必需用小火。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨早餐煎煎锅黑椒味披萨白领

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