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开胃小零食-自制山楂
现在正是山楂上市的季节,满大街都是卖山楂的,红彤彤的颜色非常漂亮,山楂健脾开胃,给孩子当消食小零食很不错,所以做了这个山楂卷,无添加,很健康

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 开胃小零食-自制山楂步骤1
    1
    山楂洗干净
  • 开胃小零食-自制山楂步骤2
    2
    去核去蒂,切成小块
  • 开胃小零食-自制山楂步骤3
    3
    撒上白糖腌至一下,然后加水放入锅里煮软
  • 开胃小零食-自制山楂步骤4
    4
    煮软的山楂盛出,捣成山楂泥
  • 开胃小零食-自制山楂步骤5
    5
    用滤网过滤
  • 开胃小零食-自制山楂步骤6
    6
    过滤的山楂泥非常细
  • 开胃小零食-自制山楂步骤7
    7
    过滤好的山楂泥
  • 开胃小零食-自制山楂步骤8
    8
    倒入锡纸上,晾干
  • 开胃小零食-自制山楂步骤9
    9
    晾干之后去掉边,切块卷起
  • 开胃小零食-自制山楂步骤10
    10
    山楂卷就做好了

小贴士

也可以用料理机打碎,但是为了吃到最好的口感,完全都是山楂泥一点渣子都没有,我用滤网过滤的,自己吃不要怕麻烦
可以晾干也可以用烤箱低温烘干
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 健脾开胃 儿童 小吃 甜 酸 零食

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