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美味蛋挞

美味蛋挞

�� 拥有一个烤箱一直就是我的梦想，终于好豆帮我实现了这个梦想，再叶子告诉我在帮我安排发货开始我就先准备好了很多烘培的东西，这个蛋挞皮就是之前准备好的，现在还不太懂，还是用这个蛋挞皮来做成功率高些，这个也算是半成品吧，不过昨天做好后真的是非常非常好吃呢，连我家大叔都说好吃，真难得。(展开) ��

食材

主料

蛋挞皮 11个
糖 40g
淡奶油 130ml
牛奶 90ml
全蛋 1个
蛋黄两个

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把蛋挞皮放到常温下解冻
本来先准备了9个，记过最后发现不够，又拿了两个出来，所以一共是11个，其实做12个正合适，
2
准备好其他材料
3
先将牛奶和糖和匀备用
4
再将奶油加进去
5
然后还是打蛋，不用打发，稍微打散就可以了
6
将所有材料混合到一起，搅拌均匀
7
接着过滤
8
然后将挞水放入蛋挞皮中，注意不要太满，大概2/3就可以了，我当时就是装多了点，烤到后来有几个都流出来了。
9
烤箱200°C预热10分钟后，先下管加热10-15分钟，再上下同时烘烤10分钟即可
10
出炉了，怎么样，是不是很诱人
11
佳鑫小朋友午觉起来就吃了两个，一直说好吃呢

小贴士

挞水放入蛋挞皮中，注意不要太满，大概2/3就可以了
挞水过滤后更好吃

来自品口 CCouQPvx 的作品

菜谱标签：挞类挞类烤烤箱

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