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椰香南瓜羹

椰香南瓜羹

�� 南瓜营养丰富，含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用，南瓜能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒等功效。百合南瓜羹既能提供充足的营养，又能帮助人体润肺益气，还具有美容功效。(展开) ��

食材

主料

南瓜泥 450g
椰浆 30g
冰糖 25g
清水 220ml

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜切块洗干净
2
水烧开放入锅蒸20分钟
用勺子压成泥状
3
水加入冰糖煮融化
4
倒入南瓜泥
5
加入椰浆煮滚
6
搅拌均匀
7
煮好的南瓜泥放凉后，放入冰箱
8
冰箱取出的南瓜羹用少许椰浆做装饰即可

小贴士

这南瓜羹可热吃，冷藏吃更佳

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹煮砂锅羹老年人

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