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鸡蛋羹

鸡蛋羹

�� 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，2个鸡蛋相当于3两瘦肉，把鸡蛋做成鸡蛋羹，我家宝贝最喜欢吃了，每周至少两次，这个鸡蛋可是我婆婆为了给我家宝贝吃的自己专门养的鸡(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个

辅料

香油适量
盐适量
草莓 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备两个鸡蛋，备用
2
把鸡蛋磕出来，放在碗里
3
加入少许的香油，我用的是金龙鱼的香油，我家宝贝最喜欢这个味道，就认这款香油
4
加入少许的盐，不要加的太多哦，那样就不好吃了，破坏了鸡蛋本来的味道
5
然后加入适量的水，
6
把鸡蛋搅拌起来，超一个方向搅拌
7
最后上锅蒸鸡蛋羹了，等锅中水开了，放上鸡蛋液，大火蒸8分钟
8
准备一颗草莓，洗干净，用刀切开
9
在把草莓切成几小块，然后摆盘在在鸡蛋羹里，给宝贝的鸡蛋羹做点装饰
10
把草莓摆在蒸好的鸡蛋羹上，就可以了

小贴士

加入少许的盐，不要加的太多哦，那样就不好吃了，破坏了鸡蛋本来的味道

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹 10分钟内煮羹鲜香打蛋器 1-2人

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