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虾皮鸡蛋羹

虾皮鸡蛋羹

�� 虾皮是非常好的补钙食品。虾皮鸡蛋羹也很适合宝宝吃。最好是一岁以上的宝宝，可以把虾皮打碎加入蛋液里，这样宝宝更容易吸收。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个

辅料

香油适量
盐适量
虾皮适量
温水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡蛋和适量虾皮。虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。
2
蛋液加温水打匀。
3
过筛倒入碗中。
4
加入虾皮。
5
用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就ok了。
6
依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。

小贴士

打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下，篜出来的蛋羹才嫩滑。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹宝宝幼儿打蛋器煮羹

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