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电饭锅版鸡蛋羹

电饭锅版鸡蛋羹

�� 煮饭的同时，菜也一起搞定，这是多么美好的事情！无油烟、健康环保、绿色生活从点滴开始。嘿嘿~~~看看小羊的电饭锅版鸡蛋羹。
量米，淘米，加水••• ••• 前期工作准备就绪，米饭泡在锅里等候中••• •••(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个

辅料

盐适量
香油适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡蛋两个。
2
将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、香油、料酒。
3
用筷子朝一个方向快速打圈，直至变成颜色均匀的蛋液。
4
电饭锅放上蒸笼，里面放一个盘子。
5
将蛋液倒入盘子中盖上盖子米饭一起煮熟即可。

小贴士

一定要冷水同煮哦，要是米开了再放蛋液，会产生很多气泡的。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹家常菜羹聚会

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