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绿豆百合莲子羹

绿豆百合莲子羹

�� 现在自己也会经常做些甜品给家人来吃，就如同今天的“绿豆百合莲子羹”，夏季的炎热还在继续，吃点清火、排毒、祛暑的食材：绿豆、莲子和百合做出了的甜品，格外的为家人带去一丝清凉。我还特别喜欢用它来做早餐的一部分，提前一晚上将材料放入慢炖锅中，按下它的功能键，一点不费事的就可以完成了。(展开) ��

食材

主料

绿豆 150g
百合 1小把
莲子 1把

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原料；
2
提前将绿豆泡上三个小时；
3
将洗净的莲子和百合放入煲中；
4
再加入适量的水；
5
按下甜品的功能键，预约10个小时，也就是第二天一早做好；
6
7
盛入碗中。

小贴士

1. 今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材，绿豆相应的多一些，绿豆泡上几个小时更容易烂些；其他的按个人口味；
2. 使用的是慢炖锅的甜水程序，我是头天晚上放入，预约第二天一早做好；很多种电饭煲也有这种预约功能，按下煮粥程序，最后加入的糖量自己随意。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水滋阴润燥甜品糖水

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