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荔枝银耳羹
大热天的大家可能会比较喜欢甜甜的饮品,今天我们给大家推荐一道荔枝银耳羹,消渴解暑,很适合现在食用哦!银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 荔枝银耳羹步骤1
    1
    荔枝去皮去核,清水洗净,银耳用温水浸泡15-20分钟泡软;
  • 荔枝银耳羹步骤2
    2
    泡好的银耳剪去根部,用手撕成小块;
  • 荔枝银耳羹步骤3
    3
    锅内加水,放入处理好的主料和调料;盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;
  • 荔枝银耳羹步骤4
    4
    待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,即可食用。

小贴士

1.银耳羹冷食、热食均可;
2.冰糖要入锅时一同加入;
3.如果喜欢更软糯的可选择【大骨汤】功能,并相应多加600毫升水。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 滋阴润燥 下午茶 炖 糖水

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