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长草颜蛋糕

长草颜蛋糕

�� 简单的海绵蛋糕，换个模具，是不是立刻就可爱了很多？小朋友超喜欢哦，其实画五官的活儿也可以交给小朋友，本来烘焙就是个好玩的事情，自己做的，肯定会更好吃呢。。。
长草颜六连模具，超喜欢。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个

辅料

油 25克
面粉 50克
糖 45克
巧克力笔 1只

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所有的食材准备好
2
鸡蛋打入无油无盐的干净容器里
3
加入白糖（我家没有白糖了，我放了白糖粉）
4
半锅水烧至温热
5
将鸡蛋糊坐在温水里，用打蛋器打至蓬发
6
蓬发的鸡蛋糊的状态是呈现不易消失的纹路即可
7
筛入低粉
8
翻拌均匀后加入油，再次用翻拌的手法拌匀
9
将蛋糕糊糊舀入裱花袋
10
挤入模具即可
11
这个份量我做了一个六连长草颜和十个小长草颜模具
12
将模具放入烤箱，180度烤15分钟即可
13
将蛋糕端出放凉
14
将蛋糕取出
15
用巧克力笔在上面表删五官即可

小贴士

1、海绵蛋糕隔温水能更容易打发哦。
2、蛋糕放一晚上，稍微出油后脱模，表面会更光滑。

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品儿童早餐甜品蛋糕烘焙

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