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莲子雪耳炖木瓜

莲子雪耳炖木瓜

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食材

主料

木瓜 500g

辅料

莲子 60g
雪耳 15g
冰糖 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
木瓜洗净，去皮去籽，切小块。
2
莲子浸水泡一会，再冲洗一下。（不用去芯）
3
雪耳浸水泡发，切掉黄蒂，摘成小朵。
4
将木瓜、雪耳、莲子一起放入干净锅体内。
5
注入适量清水，加入冰糖，通电，炖50分钟左右。
6
出锅，可以趁热喝。
7
也可以放晾后置入冰箱冰镇后喝。

小贴士

1、冰糖的量可以依个人喜好来添加。
2、莲子带苦芯清热效果更好，但如果怕苦的话可以去掉苦芯。
3、冷热皆美味。

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品炖甜

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