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芦笋圣女果沙拉
把小圣女果煎软了再拌沙拉,吃起来是另一种风味呢~

食材

主料
  • 红圣女果 15个
  • 黄圣女果 12个
  • 芦笋 3根
  • 洋葱 1/5个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 1棵
  • 1瓣
  • 1匙
  • 半匙
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芦笋圣女果沙拉步骤1
    1
    主要材料。
  • 芦笋圣女果沙拉步骤2
    2
    圣女果去蒂洗净;
  • 芦笋圣女果沙拉步骤3
    3
    锅中加水以及少许盐油烧开,倒入切段的芦笋焯几秒捞出;
  • 芦笋圣女果沙拉步骤4
    4
    芦笋可过凉一下; 洋葱切末; 香菜切末; 蒜切末;
  • 芦笋圣女果沙拉步骤5
    5
    平底锅加少许油烧热,放入圣女果煎至变软;
  • 芦笋圣女果沙拉步骤6
    6
    香菜末和蒜中加醋、糖、盐、油拌匀;
  • 芦笋圣女果沙拉步骤7
    7
    煎过的圣女果和洋葱末芦笋倒入大碗中;
  • 芦笋圣女果沙拉步骤8
    8
    再倒入拌好的香菜蒜末拌匀即可。

小贴士

来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 沙拉 拌 白领

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