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香肠土豆泥沙拉
土豆可是我的最爱之一,不管怎么吃都觉着香!今天蒸米饭时顺便蒸了个土豆,拿来昨日蒸的中式香肠,来个中西结合版的香肠土豆泥沙拉吧

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香肠土豆泥沙拉步骤1
    1
    土豆切片和玉米棒一起上屉蒸熟
  • 香肠土豆泥沙拉步骤2
    2
    蒸熟的土豆泥用擀面杖捣成糍粑状,加入切碎的香肠丁、香菜碎、盐、糖搅拌均匀
  • 香肠土豆泥沙拉步骤3
    3
    锅里放入少许花生油,倒入土豆泥翻炒香
  • 香肠土豆泥沙拉步骤4
    4
    装盘挤上沙拉酱即可

小贴士

还可以用培根或者火腿肠代替香肠,口味根据个人喜欢加减
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 健脾 奶香 拌 沙拉

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