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南瓜米饭冰淇淋
剩米饭的华丽转身,不用冰淇淋机,只要有冰箱,混合蒸熟的南瓜、细砂糖和打发的淡奶油,好好次哒~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜米饭冰淇淋步骤1
    1
    剩米饭的华丽转身,不用冰淇淋机,只要有冰箱,混合蒸熟的南瓜、细砂糖和打发的淡奶油,好好次哒~~
  • 南瓜米饭冰淇淋步骤2
    2
    和适量米饭,少许牛奶和细砂糖一起放入破壁机,打成浓稠的奶昔状
  • 南瓜米饭冰淇淋步骤3
    3
    淡奶油加细砂糖,打发到缓缓流动的状态
  • 南瓜米饭冰淇淋步骤4
    4
    将二者混合均匀
  • 南瓜米饭冰淇淋步骤5
    5
    用电动打蛋器稍微搅打一下
  • 南瓜米饭冰淇淋步骤6
    6
    倒入容器中,入冰箱冷冻。我用的吐司盒,用玻璃的也可以
  • 南瓜米饭冰淇淋步骤7
    7
    凝固后,用冰淇淋勺挖成球即可

小贴士

中途无需搅拌,没有冰渣的口感。香甜软糯,很好吃。没有添加剂,吃起来也放心
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 冰淇淋 冷饮 甜品 米饭

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