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芒果草莓思慕雪(破壁
思慕雪(斯慕雪,慕斯雪)最近很流行,叫法也很多,原来它是英译过来的。
英文名:smoothies
中文名:思慕雪、思慕、果昔等
思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点."能量思慕雪"更可谓是有效的控制体重的食品.未来思慕雪将成为一种新兴的饮料或流体食物. 符合营养学的“每天5种水果”的要求,年轻女性也可以用作代餐。
思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。这种饮料类似沙冰,但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果,而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。
有了破壁机,鲜榨果汁果泥,那就是分分钟的事。家里现有食材芒果,草莓,雪梨,酸奶。天气还凉,没加冰块,为家人做一款超高颜值营养健康又美味的天然甜点。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤1
    1
    芒果草莓洗净
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤2
    2
    草莓切片贴在杯壁上
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤3
    3
    芒果去皮切块放入破壁机料理杯中,并倒入150g酸奶
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤4
    4
    盖上料理杯盖,接通电源
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤5
    5
    按住点动功能30秒松手,可以据自己喜欢的细腻度随时调整时间
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤6
    6
    芒果酸奶昔已经打好,静置几分钟消泡
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤7
    7
    倒入事先准备好的玻璃杯中,并让其中一只倾斜。
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤8
    8
    清洗好料理桶,投入洗净去皮切好的雪梨块,酸奶,同样的方法榨了雪梨奶昔
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤9
    9
    静置消泡后慢慢倒入芒果酸奶昔杯中。
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤10
    10
    这样就出现了分层,在表面做下装饰。
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤11
    11
    成品美美的
  • 芒果草莓思慕雪(破壁步骤12
    12
    快拿勺子来,好有颜值又营养的美味

小贴士

1.果昔可以不加酸奶,更稠浓,加酸奶助消化,看自己喜欢量随意。
2.做双色,分层最好选水份少些的水果,分层更明显。
3.果昔打好后不要直接倒入杯中,静置几分钟消泡。
4.冷藏或常温都可,夏季加入冰沙味道更好。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 夏季 果汁 甜品 原味 破壁机

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