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蒸鸡蛋酱

蒸鸡蛋酱

�� 我家很爱吃这道鸡蛋蒸酱，它的吃法也很多，比如拌面条，拌茄子土豆蘸大酱等等，而且酱里面的鸡蛋很香，是另一种的香味。。。。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 1个

辅料

大酱适量
葱花 15g
水 2勺
豆油 1勺
虾皮 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大酱一袋。
2
把大酱倒入碗中。
3
把大酱用温水调匀，多少咸淡按自己的口味。
4
鸡蛋打入调好的稀大酱里面。
5
放入葱花，豆油，虾皮，上锅蒸12分钟即可。
6
蒸好的大酱，特好吃。

小贴士

能吃辣的可以放辣椒，也可以放虾酱，我这今天没有虾酱了，所以就没放。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：酱汁炒蒸蒸锅酱汁香

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