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好豆太阳小鸡仔拼盘

好豆太阳小鸡仔拼盘

�� 中秋刚过，今天一大早给孩子煮早餐，小家伙不喜欢吃水煮鸡，太伤脑筋了，我就想着做一些可爱的造型，吸引小朋友的注意力，小朋友很是喜欢，故也推荐给大家，
另私人定制的好豆太阳，送给大家，谢谢支持喜欢我的朋友们。
自己在暖暖的好豆太阳的照耀下，好好学习，天天向上，希望早日结成果果。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 4个

辅料

胡萝卜 半根
黑芝麻 2粒
黑米数粒
生菜叶 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备
2
将四只鸡蛋煮熟
3
开始拨蛋，注意鸡蛋壳要留下几个，装饰用
4
胡萝卜去皮，蒸熟，切片可以造型了
5
先切小花
6
小心处理蛋白，做成鸡蛋壳的样子，用小刀将蛋白切出小锯齿形态。
7
点缀上芝麻及胡萝卜就可以啦。一只小鸡破壳而出，另将一个鸡蛋对切开来
8
用胡萝卜切出好豆的帽子及嘴巴，及阳光条，点缀好了，用米点上眼睛。好豆太阳就成功了
9
另一只小鸡的也是同样的方式，用胡萝卜做鸡冠及小鸡的嘴，用米点上眼睛，用鸡蛋黄点成胡萝卜花的花芯
10
将鸡蛋黄挖出来做小鸡仔月饼之用
11
与盘子接触的一面稍微削去一点蛋白，便于月饼能稳定摆放。在顶切出小口，圆圆的一头作为头部，从正中间划出一道直线口子，不要划到尾，2/3处即可，便于放嘴和鸡冠
12
用小刀把胡萝卜削出鸡爪、鸡冠、嘴和翅膀。左右两侧斜着各划出一道口子，插翅膀用。用黑米做眼睛
13
最后的拼盘，ok

小贴士

操作简单，发挥自己的想像吧

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菜谱标签：拼盘儿童创意菜拼盘早餐健脑益智煮

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