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蒜蓉木瓜
亲戚家种的木瓜,没有化肥和农药,纯天然,喜欢

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜子 少许
  • 豆豉 少许
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉木瓜步骤1
    1
    准备好木瓜一个
  • 蒜蓉木瓜步骤2
    2
    去皮,切块
  • 蒜蓉木瓜步骤3
    3
    蒜子和豆豉剁碎
  • 蒜蓉木瓜步骤4
    4
    起油锅,放入蒜子和豆豉爆香
  • 蒜蓉木瓜步骤5
    5
    放入木瓜
  • 蒜蓉木瓜步骤6
    6
    加入盐,炒匀
  • 蒜蓉木瓜步骤7
    7
    加入适量清水,盖上盖煮约8分钟便可
  • 蒜蓉木瓜步骤8
    8
    盛出

小贴士

煮的时间要看木瓜的生熟程度,熟点的木瓜不用煮8分钟
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 家常菜 晚餐 清淡 煮 粤菜 滋阴润燥 热菜

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