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芝士肉末烤口蘑
这道芝士肉末烤口蘑鲜甜美味,口蘑经过烘烤后口感鲜嫩,浓郁的芝士夹着焦香的肉汁,渗透到口蘑中,一口咬下去肉汁、鲜汁在口腔打转,不经意间还能吃到黑椒的特有辛香味,一口一个小惊喜的节奏,真好吃!如在外吃饭,这样的一份美味至少要好几十个大洋,分量还很少,自己在家做,这里总共只需十多元哦。而且分量十足、吃的过瘾~

食材

主料
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 1克
  • 椒盐粉 少许
  • 黑椒粒 少许
  • 芝士碎 20克
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝士肉末烤口蘑步骤1
    1
    用剪刀剪去口蘑头部
  • 芝士肉末烤口蘑步骤2
    2
    浸泡片刻,洗净捞起
  • 芝士肉末烤口蘑步骤3
    3

    取出配料、黑椒粒、椒盐粉、芝士碎、肉末
  • 芝士肉末烤口蘑步骤4
    4

    肉末调入少许盐、橄榄油搅拌均匀
  • 芝士肉末烤口蘑步骤5
    5

    口蘑切口朝上,填上肉末
  • 芝士肉末烤口蘑步骤6
    6
    肉末上面放上芝士碎
  • 芝士肉末烤口蘑步骤7
    7

    全部填好馅料后,摆在铺上锡纸的烤盘上
  • 芝士肉末烤口蘑步骤8
    8
    放入烤箱中层
  • 芝士肉末烤口蘑步骤9
    9

    烤箱通电,遮上烤箱门,上下火200度,烘烤20分钟
  • 芝士肉末烤口蘑步骤10
    10
    烤好后取出食物,表面撒些椒盐粉、黑椒粒即可食用

小贴士

食尚小贴士:口蘑买回后浸泡片刻再清洗干净,肉末先腌制一会,入味后放在口蘑切面,经过烘烤后的肉末渗透的肉汁刚好流入口蘑中,非常美味。椒盐粉和黑椒粒最后加入调味即可。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 午餐 增强免疫力 烤箱菜 西餐

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