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经典罗宋汤
在家经常做罗宋汤,每次做都花费半天时间,今在这教你在短时间内喝上一碗暖暖的罗宋汤

食材

主料
  • 卷心菜 半棵
  • 红肠 半根
  • 洋葱 半个
  • 番茄 1个
辅料
  • 黄油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 面粉 适量
  • 番茄膏 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 经典罗宋汤步骤1
    1
    红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝
  • 经典罗宋汤步骤2
    2
    平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火
  • 经典罗宋汤步骤3
    3
    倒入面粉搅拌均匀乘出备用
  • 经典罗宋汤步骤4
    4
    锅中放油加热,放入洋葱煸炒
  • 经典罗宋汤步骤5
    5
    放番茄煸炒至番茄近泥
  • 经典罗宋汤步骤6
    6
    加入红肠煸炒
  • 经典罗宋汤步骤7
    7
    乘入锅中放水煮开
  • 经典罗宋汤步骤8
    8
    倒入番茄膏搅匀
  • 经典罗宋汤步骤9
    9
    再放入面浆搅拌至无结块
  • 经典罗宋汤步骤10
    10
    放适量的盐
  • 经典罗宋汤步骤11
    11
    放适量的黑胡椒
  • 经典罗宋汤步骤12
    12
    再放糖搅拌均匀
  • 经典罗宋汤步骤13
    13
    最后放卷心菜煮开搅拌

小贴士

来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 汤 煮 白领 西餐

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