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蘑菇培根意大利面

蘑菇培根意大利面

�� 蘑菇培根意大利面，听上去很高大上、很复杂，但其实真的不难做，而且，相当的好吃！
面条润滑、奶香浓郁，蘑菇的鲜和培根的香搭配起来超级美味，是非常棒的一种意面的吃法，强烈推荐。
我做的比较简单，没有加芝士、也没有在最后拌入鸡蛋或蛋黄，算是简单的做法吧，但还是很美味，最后临时想起来点缀一下就加了点秋葵小星星，这个形状很可爱吧？(展开) ��

食材

主料

辅料

盐适量
黑胡椒碎 适量
秋葵适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
洋葱切丝，大蒜切片
3
培根切成大片
4
蘑菇切成片
5
一个锅中用来煮意大利面，煮至8成熟即可
6
另一锅中加入适量油，爆香洋葱和大蒜片
7
放入培根炒出香味
8
加入蘑菇，翻炒，至蘑菇颜色变深
9
加入淡奶油，小火煮开
10
加入煮好的意面
11
翻拌均匀，加入适量盐和黑胡椒碎调好味道
12
焯烫过凉后的秋葵切成片状，用来点缀。也可以换成其他蔬菜。
13
待汤汁都裹在面条上即可关火，加入点缀用的秋葵片装盘享用

小贴士

点缀用的蔬菜可以按自己喜欢随意添加，我是用秋葵，所以在入锅前才切片，以防营养流失过多。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐西餐快手菜白领地方菜意大利意大利菜

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