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番茄鲜虾意大利面
份量:2人
其实我就不太吃面条,但是意面还是比较喜欢的~~西餐厅里的那么贵,自己在家也可以轻松DIY~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄鲜虾意大利面步骤1
    1
    鲜虾去壳去虾线,加柠檬汁、适量盐和黑胡椒粉拌匀放置15分钟;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤2
    2
    番茄去皮切小丁;cheese 捏碎准备好;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤3
    3
    青、红椒切小丁;蒜切碎;香菜切末;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤4
    4
    锅中加水加少许盐和橄榄油,入意大利面煮8分钟;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤5
    5
    煮好后捞出沥干;加1匙橄榄油拌匀待用;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤6
    6
    热油锅,炒香蒜末;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤7
    7
    加入虾仁炒1分钟;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤8
    8
    倒入番茄,加1匙番茄酱,炒匀后稍煮一会儿;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤9
    9
    加入青、红椒炒匀;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤10
    10
    加入意大利面,加入适量黑胡椒碎,炒至均匀上汁;
  • 番茄鲜虾意大利面步骤11
    11
    关火,洒入奶酪和香菜拌匀即可。(吃的时候洒在上面也可)

小贴士

煮意面的时间比包装所示少1-2分钟的口感更好。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 西餐 面食 午餐 炒

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