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番茄洋葱煮意粉

番茄洋葱煮意粉

�� 我家好久好久没吃意粉了，虽然这样，可是每次看到外形可爱又特别的意粉还是会忍不住买回来。于是乎，家里的意粉就越来越多，印象中去年家里就没煮过意粉，囤积的意粉再不处理就不好了，所以我决定晚煮意粉！家里有番茄也有洋葱，就来个素意粉吧，健康呢。(展开) ��

食材

主料

意粉 200g
番茄 2个
洋葱 3个
意粉酱 1瓶

辅料

牛油适量
盐适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材：意粉、番茄、洋葱、意粉酱。
2
将洋葱与番茄切小块。
3
烧开一大锅水，放入少许盐，再倒入意粉。
4
大火煮沸转小火煮数分钟至软。
5
熄火后意粉过凉河。
6
沥干水分备用。
7
烧热平底锅，放入适量牛油，烧至溶化。
8
倒入洋葱。
9
大火翻炒，放适量盐与胡椒粉，翻炒均匀。
10
再倒入番茄。
11
翻炒均匀。
12
倒入意粉酱。
13
再调入适量清水搅拌均匀，按个人口味再调味。（意粉酱已经调好味道）
14
倒入沥干水分的意粉。
15
轻轻搅拌均匀，熄火。

小贴士

1、意粉水煮的时候最好不要煮太软烂，否则口感会变差。2、洋葱也不要炒太久，略炒即可。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：意大利菜西餐面食煮意大利菜白领

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