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番茄肉末意粉
意粉虽然不常吃,但是我跟老公都觉得是很好吃的,每次网购的话看到卖的也都会顺便捎带一包回来,每次也不做的太复杂了,就是做一般的番茄肉末的,既经典又美味,老公说比外面卖的好吃,自己做的更合胃口一点呢。

食材

主料
  • 意粉 200g
  • 番茄 100g
  • 猪瘦肉 50g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄肉末意粉步骤1
    1
    意粉放入锅中煮熟透,捞出沥干水分备用。
  • 番茄肉末意粉步骤2
    2
    番茄切成小丁。
  • 番茄肉末意粉步骤3
    3
    瘦肉剁成肉末。
  • 番茄肉末意粉步骤4
    4
    锅中热油爆香蒜米后把肉末放入翻炒。
  • 番茄肉末意粉步骤5
    5
    把番茄丁倒入翻炒。
  • 番茄肉末意粉步骤6
    6
    加入适量番茄酱。
  • 番茄肉末意粉步骤7
    7
    加入少半碗开水。
  • 番茄肉末意粉步骤8
    8
    加入一勺白砂糖。
  • 番茄肉末意粉步骤9
    9
    加入少许盐,把汤汁烧开。
  • 番茄肉末意粉步骤10
    10
    之前煮好的意粉放入锅中翻拌均匀。
  • 番茄肉末意粉步骤11
    11
    加入少许香菜翻拌均匀即可。

小贴士

煮意粉的时候可以在水中放少许食盐,这样的意粉更有嚼劲。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:意大利菜 白领 意大利菜 早餐 炒 炒锅

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