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萝卜烧羊肉

萝卜烧羊肉

�� 萝卜烧肉万里飘香。选用肉质根均呈圆柱形的萝卜，烧上上好的嫩肉，不仅营养丰富，而且色香味俱全。
今天就分享一道秋冬养生健体的羊肉炖萝卜的做法，分享美味也分享健康。(展开) ��

食材

主料

羊肉 500g
萝卜 300g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大块羊肉焯水。
2
切成小块备用。
3
萝卜切滚刀块。
4
多切点葱、姜、蒜。
5
油锅爆香葱、姜、蒜、生抽。
6
下羊肉翻炒。
7
下萝卜翻炒。
8
加水，加盐，加料酒。
9
转入高压锅中，大火上汽转小火15分钟。
10
排气后移至炒锅收汁。

小贴士

萝卜不可以同橘子一起吃。萝卜中含有大量胡萝卜素，胡萝卜素虽然能够明眼、治疗眼睛，但是同橘子吃就会生病。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒家常菜强筋健骨炒锅祛寒祛风散寒

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