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炖干豆腐
干豆腐是孩他爸的最爱,这不,晚饭就是他自己弄的并且还照了过程图,实在是不易啊!

食材

主料
辅料
  • 葱末 1g
  • 姜末 1g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炖干豆腐步骤1
    1
    准备干豆腐3张、土豆1个、胡萝卜1段备用。
  • 炖干豆腐步骤2
    2
    3张干豆腐切小片,1个土豆、1段胡萝卜切片及1克葱末、1克姜末备用。
  • 炖干豆腐步骤3
    3
    油锅放葱姜炒香。
  • 炖干豆腐步骤4
    4
    添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少,放盐调味即可出锅。

小贴士

出锅前少放点蒜调味也不错。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾 健脾胃 家常菜 炖 祛寒 香

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