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清香炒菠萝

清香炒菠萝

�� 菠萝又叫凤梨，菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，夏天吃是最好不过了。(展开) ��

食材

主料

菠萝 250g
茄子 200g
黄瓜 150g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
姜适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菠萝去皮切成块。
2
黄瓜切成片，茄子切成片，姜切丝，蒜头切片。
3
热油炒香蒜粒，姜丝。
4
先倒入茄子翻炒。
5
加入菠萝翻炒。
6
加入适量的生抽，盐炒匀。
7
加入黄瓜片翻炒。
8
最后加入鸡精炒至入味即可。
9
上菜了！

小贴士

炒至断生即可。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥午餐家常菜

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