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虾皮粉丝拌菠菜

虾皮粉丝拌菠菜

�� 春节期间吃什么一直是个让人纠结的话题。享受美味从来都是件幸福快乐的事情，快乐之后的营养过剩引起的体重增加也让人头疼。我的梦想当然是吃好吃的还不长胖，那一定是低热量的美食，正如虾皮粉丝拌菠菜，爽口开胃，清热去火，补钙补铁又补锌，即提高食欲又可增强体质。(展开) ��

食材

主料

菠菜 500g
粉丝 50g

辅料

油适量
盐适量
香油适量
大蒜适量
蒸鱼豉油 适量
虾皮适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
菠菜洗净从中间剪断，大蒜擦成蓉，粉丝用开水泡开，虾皮洗净挤干
3
锅内水烧开
4
下菠菜焯熟沥干
5
热锅下油
6
下虾皮炒一下
7
下蒜蓉炒香
8
放蒸鱼豉油
9
放泡好的粉丝拌匀
10
放菠菜、盐、白糖、香油
11
继续拌匀
12
装盘即可

小贴士

蒜蓉提前炒香再拌香而不辣

来自品口 57830716 的作品

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