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菜蔬鸡蛋卷
随着天气越来越冷,窗外的颜色也越来越单调。
大自然的色彩变单调了,作为吃货,餐桌上的色彩可一点都不会变少。
在这样的寒冬,在这个萧条的季节里,做个颜色丰富的彩色鸡蛋小卷卷吧,
给冬日的餐桌增添一抹艳丽的色彩!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菜蔬鸡蛋卷步骤1
    1
    鸡蛋打散 其他的彩色蔬菜切丝备用。
  • 菜蔬鸡蛋卷步骤2
    2
    不粘锅稍微抹油,将鸡蛋液倒进去,晃动下不粘锅,让鸡蛋液均匀地布满锅底
  • 菜蔬鸡蛋卷步骤3
    3
    鸡蛋饼煎好后放在案板上,涂上番茄酱
  • 菜蔬鸡蛋卷步骤4
    4
    将鸡蛋饼切半,将准备好的丝摆放在上面
  • 菜蔬鸡蛋卷步骤5
    5
    卷起来,收口压在下面稍微定型
  • 菜蔬鸡蛋卷步骤6
    6
    将生抽淋在上面即可

小贴士

1、里面的蔬菜丝尽量选取色彩漂亮的。
2、我偷懒了,最后的汁也可以用油锅炒一下,加点辣椒更好。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 健脾开胃 减肥 美容 早餐

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