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党参百合红枣鸡汤

党参百合红枣鸡汤

�� 度过了漫长而炎热的夏天，秋季也渐渐来临，气温降低，感冒多发，多喝滋补汤可以帮助提高身体抵抗力。党参和红枣都具有滋补的作用，特别适合这个季节食用。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 500g
党参 2条
百合 20g

辅料

盐适量
红枣数颗
干云耳 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有材料，鸡肉洗净斩块，云耳泡发，党参切段和百合浸泡半小时，红枣洗净
2
锅中放入清水，盖好锅盖大火烧开
3
水开后放入泡好的百合党参，调中火煲15分钟
4
加入红枣
5
红枣烧开后放入云耳
6
放入鸡肉，中火慢煲一个小时左右
7
煮好加入适量盐调味即可
8
这是煲好的鸡汤，感觉还不够入味，还可以再煲久一点
9
料放足的哦
10
成品，味道甘甜鲜美
11
还不错

小贴士

鸡肉本身会出油，所以可不比再放植物油，以免鸡汤过于油腻；鸡肉最好选用老母鸡，耐煲且味道更好。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴汤煲滋阴药膳补气血

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