菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 百合金鲴立鱼汤

百合金鲴立鱼汤

百合金鲴立鱼汤

�� 百合可润肺止咳、清心安神，可以治疗肺热咳嗽、虚烦惊悸、失眠多梦等症，是非常好的保健食品，特别女性更应该多吃来滋补，金鲴立鱼的鱼刺附近有点苦味，有清热祛痰的功效，两者结合能滋阴润燥，化痰定喘，养阴益气的作用。
煮后的百合带有丝丝甜味，跟鱼骨散发出的稍许苦味结合一起，搭配会很清爽甘甜。(展开) ��

食材

主料

百合 100g
金鲴立鱼 200g
瘦肉 50g

辅料

油适量
盐适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅内倒水开水然后把鱼倒进去。
2
百合掰散清洗干净，金鲴立鱼清理干净内脏备用。
3
加入几片姜片去腥。
4
加入一点切细的肉丝。
5
煮2分钟后倒入百合。
6
盖上锅盖改中火煮15分钟，最后加盐调味即可。

小贴士

1.加入一点瘦肉可以使汤很甘甜，也可以不加的。
2.金鲴立鱼可以适当稍微比其他那种海鱼多煮一会没关系，因为肉质不同，不会软烂掉的。
3.很鲜美的汤，不加鸡精都可以，要趁热喝哦。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴安神滋阴滋阴润燥美容肺热补水

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册