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麻仁平菇

麻仁平菇

�� 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。
　　麻仁平菇，外焦里嫩，酥香可口，有一种独特的菇香。(展开) ��

食材

主料

平菇 300g
黑芝麻 10g

辅料

鸡蛋 1个
面粉 20g
淀粉 20g
五香粉 2g
盐 2g
鸡精 2g
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将平菇洗净控干用手撕成条状
2
鸡蛋面粉淀粉盐鸡精五香粉加水调成糊
3
面糊中加入黑芝麻
4
锅中放油，油温控制在滴上面糊马上浮起即可
5
将平菇条沾满面糊
6
一条一条放入油锅中炸至定型捞出。
7
等油温升高全部倒入复炸至金黄即可。

小贴士

黑芝麻可换成白芝麻。面糊比例是鸡蛋面粉淀粉，1；1；1

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴家常菜提高免疫力晚餐滋阴滋阴润燥

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