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肉丝炒豆角

肉丝炒豆角

�� 豆角又叫豇豆，其含有丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。(展开) ��

食材

主料

肉丝 200g
长豆角 300g

辅料

油适量
盐适量
白糖 10g
鸡粉 5g
料酒 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉切细丝，加入花生油、料酒、盐、鸡粉拌匀
2
豆角摘去头、尾，洗干净撅段
3

锅中放油烧热，加入肉丝，炒至变色捞出
4
锅中加油烧热，放入豆角翻炒，炒至翠绿色
5
加入肉丝，煸炒至熟
6
加入鸡盐、白糖炒匀即可

小贴士

无技巧。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血家常菜炒补血

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