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西芹炒香菇

西芹炒香菇

�� 有时候买菜没有经验，买西芹时会买一些看起来非常漂亮，但是吃起来比较老的西芹，今天听了一位老阿姨的经验，买到了很脆嫩的西芹，用它和香菇搭配炒着吃，真是非常的香呢！(展开) ��

食材

主料

西芹 350g
香菇 300g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
米酒适量
姜适量
蒜头适量
小葱适量
甜椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菇洗净，（选这种肥厚的比较好吃呢）
2
芹菜洗净。
3
香菇切成块。
4
西芹切成片。
5
姜蒜切片，葱切细末，甜椒切成丝。
6
热油炒香姜蒜及葱头，倒入香菇翻炒，炒出香菇的香味。
7
然后倒入西芹炒香。
8
加入适量的生抽，米酒，盐。
9
大火炒匀。
10
然后加入甜椒炒匀。
11
炒至菜熟入味，撒上葱花即可（一般香菇炒出水就可以了）
12
装盘上菜了！这样的菜让无肉不欢的你也会喜欢哦！

小贴士

炒西芹也是不要炒过了，不仅丢失了营养成分，而且吃起来的口感也差了许多呢！

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压家常菜炒炒锅老年人降血压

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