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红椒芹菜炒肉丝
以前吃芹菜总要把叶给去掉,没想到叶子的营养非常的丰富,它是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的抗抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红椒芹菜炒肉丝步骤1
    1
    食材
  • 红椒芹菜炒肉丝步骤2
    2
    热油锅,倒入肉丝,翻炒
  • 红椒芹菜炒肉丝步骤3
    3
    加入料酒
  • 红椒芹菜炒肉丝步骤4
    4
    再热油锅,倒入芹菜翻炒
  • 红椒芹菜炒肉丝步骤5
    5
    加入红椒翻炒,加适量的糖
  • 红椒芹菜炒肉丝步骤6
    6
    加入炒好的肉丝
  • 红椒芹菜炒肉丝步骤7
    7
    加盐,出锅

小贴士

要用大火炒
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 午餐 防癌 降血压 家常菜 炒

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