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清拌生苦瓜

清拌生苦瓜

�� 这道清拌生苦瓜，脆香微苦，浓浓的蒜香。夏季减肥去火效果最好了。(展开) ��

食材

主料

苦瓜 200g
仔姜 100g

辅料

芝麻油 适量
盐适量
味精少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
苦瓜去籽，切5公分的节
2
在切成薄片，撒点盐拌均
3
新鲜仔姜也切成薄片
4
一个大蒜绞成蒜泥
5
用力挤掉苦瓜上的水分，将仔姜，蒜泥，盐，再倒上适量的芝麻油拌均就可以了

小贴士

苦瓜越薄越好，没那么苦，口感也会很脆的。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压减肥快手菜排毒老年人降血压

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