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腐乳香芹炒豆干
第一次用腐乳做菜,这是看电视时学的一道菜,简单易学味道不错。芹菜具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腐乳香芹炒豆干步骤1
    1
    主要原料
  • 腐乳香芹炒豆干步骤2
    2
    芹菜洗净切寸段焯烫片刻
  • 腐乳香芹炒豆干步骤3
    3
    豆腐干切条
  • 腐乳香芹炒豆干步骤4
    4
    腐乳加少许水调匀
  • 腐乳香芹炒豆干步骤5
    5
    炒锅倒少许油煸香葱花
  • 腐乳香芹炒豆干步骤6
    6
    倒入腐乳翻炒片刻
  • 腐乳香芹炒豆干步骤7
    7
    接着倒入豆腐干
  • 腐乳香芹炒豆干步骤8
    8
    翻炒片刻
  • 腐乳香芹炒豆干步骤9
    9
    再倒入焯烫过的芹菜
  • 腐乳香芹炒豆干步骤10
    10
    快速翻炒均匀即成

小贴士

腐乳已经很咸了不需要另外加盐。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 增强免疫力 家常菜 降血压 炒

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