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腊味洋葱

腊味洋葱

�� 临近春节，看到肉铺门口挂着很多加工好的腊肠。禁不住诱惑，买了稍微瘦些的肉，加工了几串腊肠。蒸后品尝，味道、口感都比买的要好。突出的优点是不像买的腊肠那么肥的流油。
用腊肠搭配洋葱炒的这盘腊味洋葱，同样很美味。又搭配了少许的胡萝卜，菜品的营养更丰富、均衡。(展开) ��

食材

主料

腊肠 100g
洋葱 100g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
胡萝卜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱、腊肠、胡萝卜洗干净。
2
腊肠、胡萝卜切成片。
3

洋葱切成块。
4
锅中加少许油烧热，腊肠入锅炒。
5
炒出香味，胡萝卜入锅炒后盛出。
6

起油锅，洋葱入锅炒。
7
腊肠、胡萝卜入锅炒。
8
加盐、味精炒。
9

炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

此菜不宜添加多种调味品。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压快手菜炒白领防癌降血压

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